やまぶき会(料理)


サークル参加申込先

代表者 村雄 邦雄
活動場所 豊岡市八条地区会館等
活動状況 「納涼うどん打ち」、「春・年末そば会」、「本場でそば打ち体験」を中心に実施


サークル開催のお知らせ


春の交流そば会

開催日 令和6年3月19日(火)
場 所

 出石そばの老舗「そば庄」


納涼うどん打ち

 

開催日 令和5年7月26日(水)
場 所

 豊岡市八条地区コミュニティセンタ

サークル実施報告


 春の温かさを感じる3月19日()、出石そばの老舗「そば庄」で「春の交流そば会」を開催しました。

 今回は、女性中心に昼の時間に計画し、男性5名を含め18名が集まりました。1人前8枚の皿そばを注文しましたが、テーブルごとに久々の再会で話が盛り上がっていました。平日ながら店内は、一般のお客さんの来店で大盛況でした。帰りに店の玄関前でパチリ ! 7月の「納涼うどん打ち」で再会を約束して散会となりました。


 猛暑の中、22名の参加で「納涼うどん打ち」を行いました。うどんは3㎏、そのうち半分は地元産わかめを粉末にして練り込んだ「わかめうどん」にしました。昨年はコロナ渦で食べ歩きの活動でしたが、久々に参加者の共同作業で美味しいうどんになりました。「村雄 邦雄」