やまぶき会（料理）

サークル参加申込先

代表者	村雄　邦雄
活動場所	豊岡市八条地区会館等
活動状況	「納涼うどん打ち」、「春・年末そば会」、「本場でそば打ち体験」を中心に実施

サークル開催のお知らせ

納涼うどん打ち

開催日	令和５年７月26日（水）
場　所	豊岡市八条地区コミュニティセンタ

サークル実施報告

　猛暑の中、22名の参加で「納涼うどん打ち」を行いました。うどんは3㎏、そのうち半分は地元産わかめを粉末にして練り込んだ「わかめうどん」にしました。昨年はコロナ渦で食べ歩きの活動でしたが、久々に参加者の共同作業で美味しいうどんになりました。「村雄　邦雄」